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舌尖上的中国热播引爆舌尖上的淘宝

发布时间:2020-06-29 20:33:57 阅读: 来源:劈裂机厂家

最近,央视一套每晚的热播美食记录片《舌尖上的中国》引起了全国“好吃嘴儿”们的关注和追捧。在七集纪录片中,围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。其实作为一名喜爱美食的“好吃嘴儿”,守着网购这个无比便利的平台,完全可以和各地美食零距离接触。本期,咱们就一起深入淘宝的美食频道,让你足不出户,就能吃遍全国的美食。

《舌尖上的中国》引爆淘宝

“好吃嘴儿”深夜扫荡美食

近日,央视热播的纪录片《舌尖上的中国》不仅让观众看得津津有味,更是引发网络上各种地方特产热卖,很多观众一边看电视,一边在淘宝上按图索骥购买相关食材。淘宝昨天发布的最新统计数据显示,纪录片开播5天来,有超过584万人次的网友上网寻找零食特产,搜索次数达到471万次,成交商品729余万件,是前期同类产品搜索量的数倍。同时,食品类的购买高峰也从以往中午11时和下午4时向每晚10时至12时转移,与纪录片播放时间重叠。

得益于开放性的销售平台,淘宝美食频道中销售的产品覆盖原材料、半成品、私房菜、真空成品、品牌特产等多方面,几乎收纳了全国各地的美食。即使是线下非常难寻的各地特色,也能悉数在淘宝网上获取,如湖南的腌鱼、内蒙古的奶豆腐、台湾的乌鱼子、陕西凉皮等。销量增长最快的是此前冷门的毛豆腐、松茸、诺邓火腿、乳扇等。淘宝网数据显示,仅5天内,毛豆腐的搜索量增长了113倍,速度远超其他食品;销量表现最好的,要数突然“受宠”的云南诺邓火腿了,在5天之内成交量翻了4.5番,环比增长17倍。

从淘宝网披露的数据可知,最近3个月来,深圳、上海、北京、杭州、苏州、南京等地购买零食特产最多,其中深圳的零食买家成交金额占全国城市的2.64%,排名全国第6,成交人数高达38万余人,成交笔数超过85万元。

爱吃也能成达人

“好吃嘴儿”纷纷晒“淘吃”经验

淘宝美食的销售火爆,也让一大批来自我们周边的美食达人的曝光率越来越高。近日,淘宝论坛上来自各地的美食达人们纷纷在网上交流自己的“吃货心得”。

其中来自南京的一个淘友兼吃货“莎莎”分享的“淘经”就引起了相当多网友的关注。莎莎告诉记者,她对购买零食和特产有个原则,就是一定要在原产地的买家购买。“比如,我个人口味比较偏辛辣,我喜欢吃霉豆腐乳,它的原产地在重庆,那我就一定会挑原产地在重庆的卖家,比如当地的赶水牌就很有名。这几年,国外的美食也越来越被大家所熟知,不能出国也能尝得到。比如泰国料理,我喜欢冬阴功汤,其实就是酸辣虾汤,那么我会请那些出过国的朋友帮忙看一下,哪些品牌在当地是有卖的,我就认准这个牌子在网上购买。例如,有一个牌子的冬阴功方便面就很正宗,这个牌子在泰国当地也是有卖的。另外香港的丝袜奶茶,我们这边喝不到,但是也可以自己在家做出正宗的来,但要买正宗的原料,我会购买一种黑白淡奶的粉,配上茶包冲调,味道就很接近港式丝袜奶茶了,因为他们也用这个粉做原材料。”

而另一名网名为“酷酷帅包包”的网友则对季节饮食非常有心得。他告诉记者,“什么季节吃什么是很有讲究的,冬天的时候,想吃火锅,我就会上网买重庆产的麻辣锅底料,回来自己做。到了夏天,又想做点糖水喝,就会上网买一种叫做桃胶的东西,回家和雪莲什么的一起炖了做糖水,特别补充胶原蛋白。”

而对于网友们关心的产品是否正宗,是否会买到假货等问题。美食达人“绝色绮丽”则晒出了自己的经验,“各地的特色美食,如嘉兴的粽子、云南的玫瑰大头菜、四川的火锅底料等,因为普及率较高,透明度较好,很少会买到假货。如果担心质量问题,则建议去消费者保障项目较齐备的商家或者天猫商城购买。”“而部分较为冷门的美食,比如诺邓的火腿等,则最好慎重购买,即使要购买,也建议选择当地商家。同时第一次购买时,最好买小包装产品试吃一下,这样即使产品不够正宗,因为价格不贵,也不会吃亏太多”。

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